CULINARIS – Saatgut für Lebensmittel ist die junge Initiative für ökologisches Saatgut.

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Der Fokus unserer Auswahl liegt auf Sorten, die unter Low-Input-Bedingungen gut gedeihen und richtet sich überwiegend nach den Bedingungen im Amateurbereich (Hausgärten, Balkonien, Selbstversorgung).

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